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semana santa

Venda de pescado pode superar as 15 toneladas; comercialização continua nesta sexta

Foto: John Kaercher Machado

A Secretaria de Agricultura informou que a Feira Central, próxima ao Fórum, estará aberta nesta sexta-feira, das 8 horas ao meio-dia – ou enquanto durar o estoque -, para quem pretende adquirir pescados. Os valores do quilo variam de R$ 20,00 a R$ 45,00, dependendo do tipo do peixe e também do corte.

De acordo com o presidente da Associação Santa-cruzense dos Produtores de Peixe, Silvério Fischer, boa parte dos associados concluiu a venda do produto disponível entre essa quarta, 13, e quinta-feira, 14. “Eu acho que vai até ultrapassar as 15 toneladas, mas ainda não temos uma estimativa certa do que foi vendido”, avaliou. A quantidade era a esperada para este ano, superior às 12 toneladas comercializadas em 2021.

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Segundo Fischer, a procura foi maior nessa quarta. Para ele, o sucesso se deve à qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores. “O produto tem que ser bom, porque o que enche os olhos do pessoal é olhar um produto bem apresentado”, comentou.

As feiras do peixe são organizadas em uma parceria entre a Associação Santa-Cruzense de Produtores de Peixe e a Secretaria Municipal de Agricultura, com apoio da Emater, envolvendo 12 famílias de produtores. Todos os pescados destinados à venda são abatidos, processados e embalados no abatedouro, que funciona junto à Granja Municipal.

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