Variedade de sabores é evidenciada no pavilhão das agroindústrias

O pavilhão das agroindústrias familiares da Expoagro Afubra é praticamente um evento à parte pela diversidade de opções disponíveis nos 193 estandes. Os visitantes podem encontrar delícias caseiras, como cucas, pães e bolachas, além de embutidos, queijos, sucos, geléias, mel, doce de leite, compotas, erva-mate, cachaças e peças de artesanato.

A família Sobucki, de Sete de Setembro, na região Noroeste do Estado, participa há 14 anos da Expoagro. A agroindústria Produtos Coloniais Setembrense conta com sucos variados, até com sabores menos comuns, como butiá, pitanga e jabuticaba. A produção ainda contempla as compotas de doces, de schimier e polpa de frutas. “Nossa expectativa é boa. Somos expositores desde a época do lonão. Agora temos um ótimo espaço para vender os produtos”, destaca Letícia Sobucki.

Famosa por ser uma das cachaçarias mais premiadas do Brasil, a Weber Haus, de Ivoti, no Vale dos Sinos, conta com a fidelidade dos clientes conquistadas nas diversas feiras agropecuárias do Estado. Irio Bohn acredita em um bom resultado, após um fechamento positivo na Expodireto, em Não-Me-Toque. “São 74 anos produzindo cachaças de alta qualidade. Estamos contentes com a inclusão do sábado, quando poderemos atingir um público diferente”, comenta.

Uma das maiores distâncias foi percorrida por Dulce Bueno, da cooperativa Sul Leite. De Santa Vitória do Palmar até o parque em Rincão del Rey, são 507 quilômetros. De acordo com ela, são 28 produtores na cooperativa existente há 22 anos. O principal produto é o doce de leite, com 35% menos açúcar. Uma novidade para 2022 é a produção de alfajores, mais comuns na região fronteiriça. A Sul Leite prepara novos sabores para a Expointer. “A produção de leite é sofrida e precisamos criar alternativas para uma melhor remuneração, ainda mais com a distância que temos por estarmos na fronteira com o Uruguai”, comentou.

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