A cidade de Passa Sete espera, neste final de semana, receber visitantes de todo o Centro-Serra para o Festival do Pinhão, um evento que promete agitar a comunidade na noite de sábado, 17, no Salão São Miguel de Pitingal. O local foi cuidadosamente preparado para acolher a todos. Além do jantar com pratos típicos à base de pinhão, o público poderá conferir a animação da Banda 5 Fritz, a qual promete divertir a todos.

As trabalhadoras rurais, com apoio da Emater/RS-Ascar, elaboraram receitas especiais para a janta. Apesar de ser um alimento relativamente simples, o pinhão pode ser utilizado em pratos bastante elaborados. Além disso, uma das ideias do evento é a intenção de retirar a Araucária da lista de extinção usando a gastronomia para agregar valor à semente.

Conforme as coordenadoras do festival, a secretária de Administração, Carla Böer, e a secretária de Educação, Rafaela Rech, tudo foi preparado para receber bem os visitantes. “Estamos muito felizes com a organização deste evento, pois não se trata somente de um jantar, mas de uma tradição de todo o nosso município. Queremos preservar essa espécie de árvore e ao mesmo tempo saborear suas sementes de forma saudável”, comenta Carla.

Já Rafaela Rech afirma que será um momento para todos se divertirem e saborearem o melhor pinhão do Centro-Serra. “Esperamos a todos para o Festival do Pinhão, pois fizemos o possível para deixar tudo bem preparado à comunidade e aos visitantes”, destaca.

Pratos:
Entrevero de pinhão, paçoca de pinhão, feijão com pinhão, lasanha com pinhão, rocambole de pinhão, arroz branco, arroz à grega, cuca de variados tipos, inclusive de pinhão, saladas, churrasco de gado e galeto e 7 tipos de sobremesa.

Serviço:

O que? Festival do Pinhão    

Quando? 17 de junho, às 20 horas    

Onde? Salão São Miguel de Pitingal    

Quanto? O valor para adulto é R$ 30,00. De 8 a 12 anos o valor é de R$ 15,00.     

Animação? 5 Fritz     

Ingressos? Prefeitura de Passa Sete, Emater/RS-Ascar, Trabalhadoras Rurais e Farmácia Drogabel