Um dos espaços mais movimentados da Expoagro é o da Agricultura Familiar, que reúne 216 expositores em 2025. Entre eles está Fábio Baggio, proprietário da Vinícola Baggio, uma agroindústria localizada em Dois Lajeados. Participante da feira há cerca de sete anos, ele apresenta uma novidade ao público: o suco natural gaseificado em lata, produto que foi lançado recentemente na Expodireto, em Não-Me-Toque. Agora, na Expoagro, em Rio Pardo, a inovação ganha mais visibilidade.
Com 16 anos de atuação no mercado, a empresa sempre trabalhou com a linha tradicional de sucos em garrafas. No entanto, a necessidade de explorar novos mercados levou à ideia de gaseificar o suco e embalá-lo em latas. “O suco é integral, natural, sem adição de água ou açúcar. Apenas gaseificado, proporcionando um sabor refrescante e uma experiência diferente do que já existe no mercado”, explica Baggio.
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O empresário conta que realizou pesquisas de mercado antes de investir no produto e percebeu uma grande oportunidade. “Não há dúvida de que acertamos na aposta. Já percebo que a aceitação está sendo muito boa”, afirma.
Os sucos da Vinícola Baggio são produzidos na propriedade em Dois Lajeados, mantendo o compromisso com a agricultura familiar. Entre os sabores disponíveis estão laranja, bergamota, limão siciliano, maracujá, manga, uva, butiá e abacaxi. Os visitantes da Expoagro podem adquirir o suco gaseificado em lata pelo valor unitário de R$ 6,00.
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