Sinimbu recebe o 2º Festival das Cucas de Sinimbu neste sábado

O município de Sinimbu promove a 2ª edição do Festival das Cucas do município, neste sábado, dia 1º. Com o objetivo de resgatar a tradição germânica da cidade e ser o Berço das Cucas, o evento contará com a presença de quatro cuqueiras e ocorrerá paralelamente ao Desfile Cívico.

Este ano, o Festival contará com a venda de cucas das cuqueiras Íria Pranke, Ivone Gressler, Mara Behm e Marceli Pitrowski Henn. Uma reunião foi realizada na semana passada para definir os detalhes da programação. Já nesta semana, na quarta-feira, dia 29, as cuqueiras participarão de uma formação ministrada pelo curso de Gastronomia da Unisc, na qual serão abordados assuntos sobre a história da cuca germânica na região, formas de apresentação e oficina de preparação de do doce.

Assim como no ano passado, O Festival das Cucas será realizado na Praça do Monumento ao Imigrante. Além do tradicional prato típico do município, o evento contará com banca de linguiças, mateada com erva mate, brinquedos infantis, tenda da Secretaria da Saúde e venda de artesanato. A prefeitura ressalta que em caso de chuva, o evento será cancelado.

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