Tradicional na Semana Santa, a Feira do Peixe de Sinimbu será realizada quarta-feira e quinta-feira desta semana, na Feira Rural. A comercialização dos pescados estará sob a responsabilidade da Alevinões Schneider, de Passo do Sobrado. O assessor da Secretaria de Agricultura de Sinimbu, César Zitzke, diz que a expectativa é vender em torno de uma tonelada de peixes, a exemplo do que tem ocorrido em anos anteriores. Ele ressalta que a Alevinões Schneider irá fornecer peixes vivos das espécies carpa e jundiá.
Os consumidores que desejarem comprar peixes poderão se dirigir à Feira Rural, ao lado da Incubadora Industrial, das 8 às 18 horas. Segundo Zitzke, a ideia inicial era que produtores locais vendessem seus pescados na feira, o que não foi viável este ano. “Assim, estamos nos organizando para fazer mais feiras ao longo do ano, com a participação dos produtores locais. Conversamos com os criadores visando à venda de peixes locais na Semana Santa de 2018”, explica.
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