Saberes, Sabores e Sementes Crioulas inicia nesta quinta-feira em Ibarama

Tem início nesta quinta-feira, 9, em Ibarama, uma nova edição do Saberes, Sabores e Sementes Crioulas. O evento, que congrega o 17º Dia da Troca das Sementes Crioulas, o 7º Seminário da Agrobiodiversidade Crioula, a 7ª Feira da Economia Popular Solidária, 7º Seminário dos Guardiões Mirins das Sementes Crioulas e o Espaço Solidário de Sementes, Mudas e Plantas Bioativas, acontece no Ginásio Municipal de Esportes João Lazzari, a partir das 8h, sendo esperada a participação de cerca de 1,5 mil pessoas nos dois dias do evento.

Na quinta-feira acontece o painel sobre Plantas Bioativas, a partir das 9 horas, no Centro de Eventos Lorena Wendt Dal Ri. Participam do painel a professora e coordenadora do Curso de Farmácia da Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), Chana de Medeiros da Silva, o engenheiro agrônomo e assistente técnico estadual de Plantas Bioativas da Emater/RS-Ascar, Gervásio Paulus, e o engenheiro agrônomo do Centro de Treinamento de Agricultores de Nova Petrópolis (Cetanp), Arnaldo José Basso. No período da tarde, a partir das 13h30, no Espaço Solidário, será realizada oficina sobre elaboração de receitas com plantas medicinais, ministrada pelo extensionista social e instrutor do Centro de Treinamento da Emater/RS-Ascar de Não-Me-Toque, Fernando Missio. Após a oficina, ocorre troca e doação de mudas de plantas bioativas. 

Na sexta-feira, 10, a programação é voltada para estudantes e agricultores, com relato de experiências por jovens guardiões das sementes crioulas, enfatizando suas vivências como sucessores da multiplicação e destacando a importância da realização dessas atividades, tanto no município de Ibarama, quanto em outros municípios. Além disso, serão desenvolvidas cinco oficinas sobre usos e manejo das sementes crioulas na propriedade rural, que terão como temas a Conservação das sementes, Germinação, Seleção e classificação de sementes, Adubação verde e plantas de cobertura, e Finalidade e uso na culinária e no artesanato.

Paralelo à programação, acontece, nos dois dias do evento, a Feira da Economia Popular Solidária e o Dia da Troca de Sementes Crioulas. Nestes eventos os agricultores socializam experiências com o público participante, além da troca e comercialização de sementes crioulas, mudas, produtos coloniais e artesanatos dos agricultores familiares, indígenas, agroindústrias e artesãos da região. “Essa troca de saberes e multiplicação de sementes é uma ação de extrema importância para a preservação da agrobiodiversidade crioula e manutenção dessas cultivares em poder dos próprios agricultores”, explica o técnico em agropecuária da Emater/RS-Ascar, Giovane Vielmo.

O evento Saberes, Sabores e Sementes Crioulas é promovido pela Emater/RS-Ascar, Associação dos Guardiões das Sementes Crioulas de Ibarama, Universidade Federal de Santa Maria e Prefeitura de Ibarama.