O Quiosque da Praça estará fechado até o próximo dia 5 de agosto. O espaço tradicional de encontros que vão desde o café da manhã ao jantar passará por uma reforma estrutural. A atual empresa que opera no espaço há 14 anos, também estuda novas atrações para o serviço noturno no empreendimento.
Conforme o proprietário, Erni Edgar Dockhorn, a intenção é fazer uma manutenção no telhado, por conta de problemas com infiltração de água. “É melhor que este tipo de serviço seja feito com a casa fechada. Em uma semana tudo deve estar resolvido, e no dia 5 a gente retorna”, confirma.
Segundo Dockhorn, por ser uma concessão junto à Prefeitura, o Município precisou ser notificado por conta do fechamento temporário para a reforma. A empresa Restaurante Quiosque Biergarten assumiu o espaço em 2005, por tanto, está há 14 anos no prédio, que na época foi totalmente remodelado e reestruturado, tornando-se um dos mais modernos do Estado, na década passada.
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De acordo com a Prefeitura de Santa Cruz do Sul, a concessão do Quiosque da Praça foi assinada em 17 de novembro de 2004 e vale por 20 anos, ou seja, até 2024. Por mês, a empresa paga R$ 12.903,43 de aluguel do prédio, valor que é reajustado anualmente, segundo o Índice-Geral de Preços de Mercado (IGP-M).
O contrato com o município prevê o funcionamento da casa durante, no mínimo, dez horas diárias, sete dias por semana. Segundo a Prefeitura, o concessionário é o responsável pela manutenção do prédio, sendo o proprietário de móveis e utensílios que são usados no espaço.
O proprietário do Quiosque destaca que com a reabertura da casa, em 5 de agosto, também estudará um novo formado de atendimento noturno. O Quiosque da Praça não estava mais atendendo à noite, e segundo Dockhorn, o motivo está no baixo número de clientes registrado na casa, neste horário. “Iremos estudar um modelo diferente, com outras atrações. Quando estivermos com tudo certo, iremos noticiar”, justifica o empresário.
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