O espaço da Agricultura Familiar na 23ª Expoagro continuou muito movimentado nesta quarta-feira, 26. Um local que tem sido procurado com frequência pelos visitantes é a Palouse Queijaria Artesanal, de Jaguari. Eles trouxeram, em sua primeira participação como expositores na feira, uma grande novidade: um queijo provolone recheado com salame.
De acordo com a empreendedora Allana Pauleski, o alimento se trata de uma “mistura maravilhosa” e que deixa muito mais prático a montagem do lanche. “O queijo provolone traz um leve defumado que combina muito bem com o salame”, explica.
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Ela também comentou que as vendas têm sido muito boas devido à diferença nos produtos oferecidos. “A procura tem aumentado, o pessoal tem gostado e procurado o nosso produto”. Além do queijo com salame, eles também possuem kits com outros sabores de queijos, chips de queijo provolone e outras opções de massas filadas.
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