Os santa-cruzenses não vão sentir grande impacto no bolso na hora de comprar os itens para preparar a ceia de Natal deste ano. Levantamento realizado ontem à tarde pela Gazeta do Sul em cinco supermercados de Santa Cruz do Sul mostrou uma pequena queda no valor – apenas 0,07% – em relação a 2022. Foram nove itens pesquisados entre alimentos e bebidas que mais são consumidos durante o jantar natalino, como peru, chester, panetone e frutas. O gasto médio da compra ficou em R$ 186,74. No ano passado, os mesmos itens saíram por R$ 186,87, o que representa uma pequena economia de 0,07%.
A pesquisa também apontou que este é o terceiro ano consecutivo em que a variação de preços da ceia de Natal se mantém estável. Em 2021, o custo médio era de R$ 180,91. Apesar disso, alguns supermercados oferecem aos clientes opções de desconto, como cadastro no aplicativo de compras. Outra estratégia é a comparação entre os estabelecimentos, o que pode gerar uma economia extra.
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No levantamento, percebeu-se que o produto que mais subiu foi a melancia. Em 2022, o preço médio do quilo da fruta estava em R$ 2,64 e agora passou para R$ 4,48, o que representa uma alta de 69,7%. O segundo item que registrou aumento foi a uva itália, de R$ 16,75 para R$ 20,94, elevação de 25%. A pesquisa considerou o preço do quilo das carnes e frutas e não o valor total quando levado à balança.
A estabilização do valor da ceia é puxada pela espumante. O preço médio é de R$ 19,80, o que representa diminuição de 27,84% se comparado ao ano passado, quando o valor estava em R$ 27,44. Em segundo lugar está o pêssego em calda. No ano passado, a lata de 450 gramas custava R$ 12,24. Agora está em R$ 11,36, queda de 16,87%.
O comportamento dos preços é percebido pelo Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios Vales do Rio Pardo e Taquari (Sindigêneros). De acordo com o presidente, Celso Müller, os espumantes baixaram o custo da ceia junto com os panetones e aves natalinas.
A pesquisa da Gazeta também apurou os preços médios de outros produtos tradicionais na mesa dos santa-cruzenses. Quem complementar a ceia com carne de churrasco vai desembolsar, em média, R$ 56,94, por quilo. Para bebidas, o preço médio da unidade da cerveja em lata, de 473 ml, é de R$ 5,39. Já no refrigerante de 2 litros, o valor a ser desembolsado será de R$ 7,74, em média.
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*Para saber: a média do preço dos produtos e do total das compras é analisada levando em conta todos os cinco supermercados visitados, e não apenas os preços mais baixos e mais altos da tabela. O levantamento de preços foi realizado entre 14 horas e 17 horas dessa segunda-feira, 4, e leva em conta as marcas líderes de mercado em seus segmentos.
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