Pelo mundo: mergulho nas lendas, nos sabores e nas paisagens de tirar o fôlego

O Marrocos é um país fascinante, que mistura o exótico e o tradicional, oferecendo ao visitante verdadeira imersão cultural. Por lá, o visitante é transportado para um universo de fábulas, semelhante às histórias das mil e uma noites, onde se encontram danças hipnotizantes, culinária rica em sabores e um ambiente visualmente deslumbrante. O país é conhecido por suas paisagens que variam de praias paradisíacas a desertos imensos, cidades históricas e montanhas majestosas.

Geograficamente, o Marrocos é extremamente diversificado, com regiões que oferecem experiências únicas para os visitantes. Ao Norte, o clima é mais ameno, marcado pela influência mediterrânea. É uma região com belas praias, como as de Tânger e Saidia, além de florestas e cadeias montanhosas, como o Rif, ideal para atividades ao ar livre. Ao Sul, o país revela o calor escaldante e as dunas infinitas do Deserto do Saara, que encanta aventureiros em busca de experiências únicas, como passeios de camelo ou noites em tendas beduínas sob um céu estrelado inesquecível.

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Essa multiplicidade de paisagens se reflete na riqueza cultural e histórica do país. Dividido em quatro grandes cidades imperiais – Marrakech, Fez, Rabat e Meknès –, o Marrocos oferece uma janela para o passado, com uma arquitetura que remonta a diferentes épocas, cada uma com influências diversas, seja dos árabes, berberes, mouros ou franceses. Essas cidades guardam tesouros históricos e culturais.

Marrakech, muitas vezes chamada de “Cidade Vermelha” por causa de suas muralhas e edifícios de barro avermelhado, é um dos destinos mais populares do país. Fundada em 1062, cresceu e prosperou como um importante centro comercial, cultural e religioso do norte da África.

A cidade é famosa por sua vibrante praça Djemaa el-Fna, que à noite se transforma em um grande palco de entretenimento com encantadores de serpentes, músicos, contadores de histórias e uma infinidade de barracas de comida.

O Palácio Bahia, uma das joias de Marrakech, impressiona pela beleza de sua arquitetura andaluza, com seus jardins, mosaicos e pátios espaçosos. Outro ponto turístico é a Mesquita Koutoubia, a maior da cidade, cujos minaretes se destacam na paisagem. Embora o acesso ao interior seja restrito a muçulmanos, a beleza externa do edifício é uma atração por si só.

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Fez, considerada o berço cultural e espiritual do Marrocos, é uma cidade única. Seu labirinto de ruelas na antiga Medina, conhecida como Fez el-Bali, foi classificado como patrimônio da humanidade pela Unesco. Fundada no século 8, Fez conserva suas tradições artesanais e culturais, e é famosa por sua produção de cerâmicas, tecidos e couro.

O bairro dos curtumes, onde os couros são tingidos e tratados, é uma das atrações mais visitadas da cidade. A vista panorâmica dos curtumes, com seus tanques de tingimento coloridos, é impressionante e oferece uma perspectiva única do processo artesanal que ainda se mantém vivo.

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Fez também abriga a mais antiga universidade do mundo em funcionamento contínuo, a Universidade Al Quaraouiyine, fundada no século 9. Esse centro de conhecimento atraiu estudiosos de toda a região durante séculos, contribuindo para o desenvolvimento cultural e intelectual do Marrocos.

Rabat, capital do Marrocos, combina o charme histórico com um ar mais moderno e cosmopolita. Menos caótica que outras cidades marroquinas, Rabat oferece experiência mais tranquila e organizada. Entre seus principais pontos turísticos está o Palácio Real, construído em 1755, que ainda serve como sede do governo do Rei Mohammed VI.

A Kasbah des Oudaias, antiga fortaleza do século 13, oferece vistas deslumbrantes do encontro do Rio Bou Regreg com o oceano, além de abrigar um charmoso jardim andaluz e um museu que retrata a história da região.

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Para os aventureiros, o Deserto do Saara é, sem dúvida, uma das maiores atrações do Marrocos. Localizado ao sul, oferece paisagens de tirar o fôlego, com dunas que se estendem por quilômetros. Um dos passeios mais icônicos é a travessia do deserto em caravanas de camelos, onde os viajantes podem acampar em tendas no estilo beduíno e vivenciar a imensidão e a tranquilidade do deserto, longe da civilização. Experiências que ficam ainda mais memoráveis ao observar o céu estrelado do Saara, considerado um dos mais belos do mundo.

A culinária marroquina é atração à parte. Repleta de sabores e aromas intensos, mistura variedade de especiarias, legumes, frutas secas e carnes. Os pratos mais conhecidos incluem o cuscuz marroquino, preparado com sêmola de trigo, acompanhado de carne e legumes, e o tagine, guisado cozido lentamente em recipiente de barro. As especiarias, como açafrão, cominho, canela e gengibre, são abundantes em qualquer mercado local.

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