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Festa da Alegria

Pavilhão impulsiona vendas da agricultura familiar na Oktoberfest

Foto: Rodrigo Assmann

Feira da Agroindústria movimenta a Oktoberfest

Queijos, salames, pães, cucas, linguiças, vinhos, cachaças e uma grande variedade em artesanato. Em pavilhão montado entre o Ginásio Poliesportivo e o Espaço Senac Garden, em uma área de 600 metros quadrados, a Feira da Agricultura Familiar é uma parada obrigatória para os visitantes da 37ª Oktoberfest. Ao todo, são 50 expositores, dos quais 37 agroindústrias, com produtores da região e de outros municípios gaúchos, e 13 produtores de flores e folhagens, artesanato e sementes crioulas.

Mesmo já estando aberto ao público, o espaço, que busca fomentar e promover a comercialização de produtos da agricultura familiar, terá inauguração oficial nesta quinta-feira, 13. Marcado para as 16 horas, o ato contará com a presença do secretário da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural, Domingos Velho Lopes, e do presidente da Emater/RS e superintendente-geral da Ascar, Alex da Silva Corrêa.

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Variedade em queijos

Um dos expositores do pavilhão da Agricultura Familiar é Volmir de Vargas, da Agroindústria Todo Dia. Essa é a oitava vez que o empreendimento familiar de Barros Cassal aposta na Oktoberfest para alavancar as vendas. “Participamos de várias feiras pelo Rio Grande do Sul e a Oktober é sempre muito importante pra nós pois conseguimos vender bem. Agora com esse espaço novo esperamos ainda mais. A agricultura precisava ter o local dela na festa”, destacou. Tendo o queijo colonial com carro chefe, a agroindústria Todo Dia ainda conta com 10 queijos com sabores diferentes. Há opções como chimichurri, salame, iogurte e vinho.

Este ano é a oitava vez, que Volmir de Vargas expõe seus produtos na Oktoberfest

Com o tema Vida – Alegria – Saúde, a 37ª Oktoberfest é promovida pela Associação das Entidades Empresariais (Assemp), com apoio do Município de Santa Cruz. O evento, que teve seu primeiro período de 6 a 9 de outubro, retorna de terça, 11, a domingo, 16; e depois de 20 a 23 de outubro. Na Feira da Agricultura Familiar são parceiros na organização a Emater/RS, a Secretaria Municipal da Agricultura e a Secretaria Estadual de Agricultura.

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