Otto Tesche: remando contra a maré

As Olimpíadas de Tóquio terminaram e desde o início da semana passada foi possível voltar ao fuso horário normal. Apesar de toda a cobertura dos jogos e das competições, onde a qualquer horário foi possível conferir os principais resultados, a emoção é maior quando assistimos às performances dos atletas no exato momento das disputas. E, como no Japão é dia enquanto aqui faz noite, foi necessário remar contra a maré para ver as principais modalidades esportivas. Mas brasileiro vive se adequando ou reinventando, como se tornou comum afirmar desde o início da pandemia. A cada mês, grande parte da população rema, rema e rema para pagar as contas e ainda colocar o pão de todo dia na mesa.

Caso as Olimpíadas incorporassem outras modalidades além das esportivas, os brasileiros seriam bons candidatos a medalhas na reinvenção pela sobrevivência. Já passamos por tantas crises, e agora o reflexo econômico da pandemia do novo coronavírus colocou grande parte dos setores produtivos e a população em uma pequena canoa remando contra as ondas de um tsunami. Para administrar a empresa e/ou a cozinha doméstica, não basta pós-graduação, mas muito contorcionismo, flexibilidade, jogo de cintura e criatividade.

Aqueles que costumam ir aos supermercados certamente notaram a escalada nos preços de diversos alimentos. Mas o susto é maior ao resgatar algumas notas dos primeiros meses do início da pandemia, a partir de abril do ano passado, e fazer o comparativo dos valores pagos nas últimas semanas. O óleo de soja, por exemplo, está quase 100% mais caro. E o preço da carne bovina está mais salgado que a água do Mar Morto. A costela e a paleta aumentaram quase 50% e o bife do coxão de dentro, em torno de 70%. Os cortes de frango também tiveram alta bem superior ao índice da inflação. Resta como alternativa o ovo, que neste momento está com o preço praticamente igual ou levemente superior ao mês de abril do ano passado. Mas esse não dá para assar num espeto aos domingos ou em dias festivos.

Outros itens também assustam, como o arroz (aumento superior a 30%), leite (mais de 25%), queijo muçarela (75%). Sem falar na gasolina, que teve alta de quase 60%. Claro que há alguns produtos com reajustes menores e até com queda no preço, dependendo da época e da oferta, como frutas e verduras. Economizar para fechar o orçamento mensal virou um exercício bem complexo. Vale sempre a pesquisa nos anúncios dos supermercados na Gazeta do Sul, pois dá para encontrar algumas boas diferenças de preços para os mesmos produtos.

Pior é que esses aumentos dificilmente representam mais dinheiro no bolso de quem está na outra ponta, o produtor. E as contas de Matemática não fecham para os trabalhadores que tiveram redução salarial, perderam as fontes de sustento, os servidores públicos que estão há anos sem reajuste salarial e tantas famílias que vivem com dificuldades financeiras. Assim, mais do que nunca, a medalha mais aguardada neste momento por toda a população vem com uma seringa, com a vacina, para que, aos poucos, se possa retomar a rotina normal e, em consequência, os setores produtivos voltem a operar na plenitude e tragam esperança de dias mais tranquilos e fartos.