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DIVERSIFICAÇÃO

Oktoberfest: além de cuca e chope, público encontra muitas opções

Foto: Rodrigo Assmann/Banco de Imagens

A agroindústria familiar terá destaque especial na programação da Oktober

A tradicional combinação de cuca e chope é a principal atração gastronômica da Oktoberfest. Contudo, os visitantes da Festa da Alegria também dispõem de grande variedade de produtos no Pavilhão da Agricultura Familiar. Localizado ao lado do Ginásio Poliesportivo, o espaço abriga 50 expositores que oferecem queijos, salames, pães, cucas, linguiças, vinhos, cachaças e artesanato. Além disso, o público também pode levar pra casa flores, folhagens e sementes crioulas.

Variedade em artesanato e folhagens

Há cerca de oito anos, o casal Iraci e Ilgo Jackisch, proprietários da Iraci Artesanato, de Sinimbu, se fazem presentes no Pavilhão da Agricultura Familiar da Oktoberfest. Este ano, eles estão comercializando peças de artesanato, folhagens e suculentas. Tudo é produzido por eles com ajuda da filha, Fabiane. Segundo Iraci, as vendas estão muito boas em 2022. “Chegamos na Oktober de manhã cheios de produtos e saímos com quase nada”, afirma.

Iraci e Ilgo produzem artesanatos junto da filha e estão satisfeitos com as vendas | Foto: Bruno Pedry

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Ilgo relatou que não tem do que reclamar em relação às vendas e que os visitantes estão marcando presença no pavilhão durante todos os dias de festa. “Vendas muito boas. Ano passado, mesmo com a pandemia, também conseguimos lucrar.”

Expectativa de vender ainda mais na festa

A proprietária do Viveiro Mudas Eisenhard, Tânia Eisenhard, comercializa produtos no Pavilhão da Agricultura Familiar da Oktoberfest há sete anos. Ela vende suculentas, folhagens e orquídeas que são cultivadas na Reserva dos Kroth, interior de Santa Cruz do Sul. Tânia destaca que notou uma diferença considerável em relação ao número de visitantes da Festa da Alegria e espera alavancar ainda mais as vendas até o final da feira. “Muita diferença de público dos outros anos”, comemorou.

Plantas e suculentas são as variedades oferecidas por Tânia, que participa há sete anos

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