Duas marcas de azeite de oliva extra virgem produzidas no Vale do Rio Pardo se destacaram no ranking da Flos Olei 2023, publicação internacional que anualmente lista os 500 melhores do mundo. Para entrar no ranking foram avaliados aspectos como produção, qualidade e variedades.
A Sabiá, de Encruzilhada do Sul obteve nota 91, a segunda melhor do Rio Grande do Sul. Também de Encruzilhada do Sul, a Casa Marchio ficou com a sétima melhor nota entre as gaúchas que atuam na produção de azeite de oliva. A pontuação foi 83.
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Entre as marcas selecionadas, sete são gaúchas, veja a lista:
O Rio Grande do Sul possui atualmente 321 produtores de oliva, em uma área de aproximadamente 6 mil hectares. Somente neste ano, foram produzidos 448,5 mil litros de azeite no Estado, uma safra recorde em quantidade.
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