Terra do cantor Bono Vox, do U2, e de São Patrício, a Irlanda é destino preferido de quem deseja aprender inglês através de intercambio. Mas também é um destino turístico maravilhoso. Nos últimos dias, a Irlanda do Norte foi destaque nos noticiários por causa da morte da Rainha Elizabeth II, mas não confunda Irlanda (destino desta matéria) com Irlanda do Norte. Para falar sobre Irlanda e Irlanda do Norte, é preciso, literalmente, viajar no tempo! Na verdade, é necessário voltar a 1921, quando os dois territórios foram oficialmente separados. A Irlanda do Norte deixou de pertencer à Irlanda e passou a fazer parte do Reino Unido.
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Indo à Irlanda, prepare-se para ver paisagens deslumbrantes, delícias culturais e cidades cativantes. O país europeu foi moldado por séculos de acontecimentos, tanto dramáticos quanto heroicos. A Irlanda tem um fascinante patrimônio à espera de ser descoberto.
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A gastronomia agrada muito! O guisado irlandês e o toucinho com couve são os mais pedidos. O boxty é um prato tradicional, e consiste num pastel feito de batata. Em Dublin, a capital, é popular o coddle, prato feito com linguiça de porco cozida. O país é famoso pelo seu pequeno almoço irlandês, servido principalmente com carne de porco com batata frita. Uma das bebidas mais associadas à Irlanda é o Guinness (cerveja que é considerada o sangue da Irlanda), frequentemente servido em pubs, mas também é popular a Smithwicks. É uma tradição irlandesa tomar sidra, além do whiskey de malte e do café irlandês.
A Irlanda é famosa tanto pelos seus castelos quanto pela Guinness. Espalhados pelo território, esses monumentos do passado contêm seus próprios segredos sombrios, e uma viagem pelo interior do país dá um sabor dramático de traições e maquinações. Como disse o escritor Frank O’Connor, “seria preciso mais de uma vida para descobrir a razão de existirem tantas ruínas na Irlanda, mas será uma viagem de descoberta divertida tentar ao menos raspar a superfície”.
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A chegada dos normandos, no século 12, transformou a paisagem irlandesa. Não se pode ir longe sem ver um castelo: da grandeza cênica do Penhasco de Cashel, no Condado de Tipperary, com suas torres e ameias de conto de fadas, às ruínas românticas, como a Torre de Menagem do Castelo de Kildownet, e o reduto da Rainha dos Piratas, Grace O’Malley; ou o Castelo Narrow Water, no Condado de Down, que protege a enseada do Lago Carlingford.
Com vasta variedade de atrações históricas, a Irlanda é um destino emocionante, mesmo para aqueles com pouco interesse nas relíquias do passado. Os primeiros colonos vieram à Irlanda provavelmente da Grã-bretanha há 9 mil anos. Eles subiram o Rio Bann e se estabeleceram no sopé do Monte Sandel, perto de Coleraine, no Condado de Londonderry.
Mais antigo que as pirâmides, o túmulo megalítico de Newgrange, no Condado de Meath, está classificado como Patrimônio Mundial da Unesco e atrai mais de 200 mil visitantes por ano. Construída por volta de 3200 a.C., a Mamoa tem meio hectare e está rodeada de 97 pedras, algumas das quais estão decoradas com arte megalítica.
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As cidades e vilas da Irlanda são monumentos em si. As arcaicas e estreitas ruas de Waterford seguem um plano traçado por Norsemen há mais de mil anos, enquanto Dublin é um povoamento viking mais antigo que Estocolmo ou Oslo. A Irlanda também detém inúmeros museus que contam um pouco de sua história.
Mais sobre a Irlanda
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Desde a impressionante altitude dos Penhascos de Moher até a elegância dos solares, a Irlanda é verdadeiramente abençoada pela natureza. O país tem alguns dos mais espetaculares panoramas do mundo. Empoleirada na ponta mais ocidental da Europa, não é difícil ver por que a Irlanda se tornou conhecida como a Ilha Esmeralda. Para além das paisagens ricas em belezas naturais, é também famosa pelos seus impressionantes e belos jardins cultivados com plantas exóticas e verdejantes, folhagem mítica e carácter intrigante.
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