Oktoberfest

Inscrições para o Chefinho Oktober são prorrogadas até a próxima quarta-feira

As inscrições para o Concurso Gastronômico – Chefinho Oktober, integrante da programação da 39ª Oktoberfest de Santa Cruz do Sul, foram prorrogadas até a próxima quarta-feira, 18. O concurso, promovido pela Associação de Entidades Empresariais (Assemp) e Coordenação Executiva da Festa da Alegria, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), é destinado a crianças de 5 a 15 anos, sendo dividido em duas categorias Kids (5 a 9 anos) e Teens (10 a 15 anos).

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Para participar, é necessário inscrever uma receita que inclua pelo menos um ingrediente típico alemão. Além disso, os jovens chefs precisam enviar uma foto do prato acompanhado de uma ficha técnica detalhada com o nome, conceito, receita e a inspiração por trás da criação. As inscrições, que são gratuitas, podem ser entregues pessoalmente na sede da Assemp ou enviadas por e-mail para marketing@assempscs.com.br.

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O regulamento completo está disponível no site da Oktoberfest, na aba concursos. “As inscrições foram um sucesso até aqui e por isso decidimos prorrogá-las. Assim, há mais uma oportunidade para que as crianças possam explorar sua criatividade na cozinha e participar desse evento que combina tradição, cultura e inovação”, frisa a coordenadora de Ações Educativas e de Inclusão da 39ª Oktoberfest, Cristiane Schuck.

Premiação

Os semifinalistas serão premiados com medalhas, e os vencedores, além de medalhas, ganharão acesso livre ao Parque da Oktoberfest e prêmios oferecidos pelos parceiros do concurso.

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Carina Weber

Carina Hörbe Weber, de 37 anos, é natural de Cachoeira do Sul. É formada em Jornalismo pela Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) e mestre em Desenvolvimento Regional pela mesma instituição. Iniciou carreira profissional em Cachoeira do Sul com experiência em assessoria de comunicação em um clube da cidade e na produção e apresentação de programas em emissora de rádio local, durante a graduação. Após formada, se dedicou à Academia por dois anos em curso de Mestrado como bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). Teve a oportunidade de exercitar a docência em estágio proporcionado pelo curso. Após a conclusão do Mestrado retornou ao mercado de trabalho. Por dez anos atuou como assessora de comunicação em uma organização sindical. No ofício desempenhou várias funções, dentre elas: produção de textos, apresentação e produção de programa de rádio, produção de textos e alimentação de conteúdo de site institucional, protocolos e comunicação interna. Há dois anos trabalha como repórter multimídia na Gazeta Grupo de Comunicações, tendo a oportunidade de produzir e apresentar programa em vídeo diário.

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Carina Weber

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