Horta Urbana Comunitária da Coomcat aposta na segurança alimentar a partir da produção própria

Já está em funcionamento a Horta Urbana Comunitária, desenvolvida pela Cooperativa de Catadores e Recicladores de Santa Cruz do Sul (Coomcat). Trata-se de um projeto que aposta na produção própria de alimentos em um espaço junto à sede da Usina de Triagem – na Rua Victor Frederico Baumhardt, 2525, bairro Dona Carlota – visando a segurança alimentar e nutricional das famílias dos cooperados.

O objetivo é produzir e consumir, da melhor maneira, alimentos agroecológicos sem o uso de agrotóxicos e adubos químicos, promovendo o protagonismo das famílias catadoras na produção e manutenção da horta comunitária.

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Serão plantadas hortaliças em geral, como alface, couve, brócolis, cenoura, bem como frutíferas e plantas medicinais e condimentares. Além das 208 pessoas beneficiadas ligadas à Coomcat, o projeto irá abranger famílias têm residências em outros bairros da área urbana e no interior do município.

O projeto de Horta Urbana Comunitária foi pensado pela Coomcat em parceria com a Fundação Luterana de Diaconia – FLD, através de sua filial, o Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia – CAPA de Santa Cruz do Sul, e contou com o apoio do Fundo Social da Sicredi Vale do Rio Pardo/RS. A FLD – CAPA, inclusive, deverá propor oficinas de aproveitamento integral dos alimentos produzidos na horta.

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