Santa Cruz do Sul

Hidroponia garante boa produção de verduras; saiba como funciona

No verão, a estiagem. No inverno, a geada. São variados os problemas que os agricultores enfrentam durante o ano. Contudo, uma tendência que vem para ficar é a hidroponia, método de cultivo de plantas que utiliza soluções de nutrientes minerais em água, sem o uso de solo, e pode ser mais resistente a situações como seca ou geada. Em Rio Pardinho, há um ano, uma empresa do setor hortigranjeiro vem tendo uma boa experiência com essa forma de produzir.

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A estufa onde a empresária Dionéia Helena Rabuske produz verduras como alface, rúcula, agrião e tempero verde fica na propriedade de Ricardo Firpo Freire. “Fizemos uma parceria e agora cuidamos do espaço. Vendemos para mercados e restaurantes”, explica. Dionéia conta que iniciar a produção foi diferente, pois estava acostumada a plantar tabaco e ainda não havia cultivado verduras com o uso da hidroponia. “Foi fácil aprender o manuseio, a semeadura. Para nós o desafio maior é se vem algum fungo. Pedimos também ajuda à Emater, que nos assessora para sempre mantermos a produção.” 

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No local, a água usada é reaproveitada da chuva. “Ela fica nas caixas, vem e volta para a estrutura, está sempre num circuito, não vai embora. A gente só repõe o que a planta absorve”, conta. No entorno da estufa, rosas foram plantadas para afastar os insetos das verduras. “Nossa produção é toda sem veneno, orgânica.”

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A Prefeitura de Santa Cruz do Sul, por meio da Secretaria de Agricultura, colaborou com terraplenagem e arruamento. “Essa é uma tendência. Na seca, ou com muita chuva, ou com geada, é um método que no ano todo pode ter a mesma produção”, acrescenta o secretário Hardi Lúcio Panke. Mais uma estufa está sendo instalada no local, devido à alta demanda. “Tem muita procura e não estou conseguindo atender todos”, completa Dionéia.

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Plantação de rosas no entorno da estufa de cultivo de verduras ajuda a afastar insetos | Foto: Alencar da Rosa

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Naiara Silveira

Jornalista formada pela Universidade de Santa Cruz do Sul em 2019, atuo no Portal Gaz desde 2016, tendo passado pelos cargos de estagiária, repórter e, mais recentemente, editora multimídia. Pós-graduada em Produção de Conteúdo e Análise de Mídias Digitais, tenho afinidade com criação de conteúdo para redes sociais, planejamento digital e copywriting. Além disso, tive a oportunidade de desenvolver habilidades nas mais diversas áreas ao longo da carreira, como produção de textos variados, locução, apresentação em vídeo (ao vivo e gravado), edição de imagens e vídeos, produção (bastidores), entre outras.

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