Gastronomia, música, dança e diversão: bons motivos para visitar a 37ª Oktoberfest

Falta pouco para o início da maior festa alemã do Rio Grande do Sul. A 37ª Oktoberfest ocorre de 6 a 9, 11 a 16 e de 20 a 23 de outubro, no Parque da Oktoberfest, em Santa Cruz do Sul, com a expectativa de receber meio milhão de visitantes.

Para atrair este público, não faltam atrações, inspiradas pelo tema que marca a retomada do evento ao modelo tradicional: Vida – Alegria – Saúde. “Estamos prontos para receber nossos visitantes com o que há de melhor na nossa cultura, com gastronomia farta, muita música, dança e alegria. Vamos brindar a vida e os reencontros”, destaca a presidente da Coordenação Executiva, Roberta Pereira.

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Para atingir o público de 500 mil visitantes, a Festa da Alegria também aposta em atrações nacionais, como Alok, no dia 8; Henrique & Juliano, no dia 14 de outubro; Jorge & Mateus, no dia 15; Thiaguinho e Israel & Rodolffo, no dia 22 de outubro. Além deles, Netto & Henrique, DJ Flávio Steffli, Ana Clara e Pedro Libe também vão se apresentar no evento.

Já nos três domingos do evento (9, 16 e 23 de outubro), as tradições alemãs se espalham pela Rua Marechal Floriano, com grandes desfiles temáticos, que iniciam sempre às 10h15, com a expectativa de reunir um público espectador de mais de 100 mil pessoas e cerca de 3,5 mil figurantes em cada parada.

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A receita da Festa da Alegria tem ainda muita música, dança e gastronomia. Os visitantes terão uma aula de cultura germânica com mais de 60 apresentações de grupos de danças típicas. As exibições serão, em sua maioria, demonstrações do folclore com ritmos como a polka, valsa e quadrilhas.

Tudo poderá ser conferido de perto em um palco montado no lado direito do parque e no Pavilhão Central. E pra quem gosta dos bailes típicos, o Pavilhão Central vai receber bandas como Os Atuais, La Montanara, Choppão, Cavalinho, Madame Frau Blumenau, Montecarlo, K’necus, , Munich e Ghermânia, entre outras.

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E quando o assunto é gastronomia, este ano uma gama de delícias, dedicadas a atender os mais variados paladares, estará à disposição. Serão 35 pontos de alimentação distribuídos pelo parque. Destaque para o setor chamado Sabores da Bavária. A tenda contará com pratos legítimos da Alemanha, como Guisado à Berghof, Lombo de porco alemão, dentre outros.

Sushi, poke, waffle burguer e xis de joelho de porco são algumas das outras tantas opções, além do buffet típico e de cuca com linguiça, servidos do Pavilhão Central e Bierhaus, respectivamente. No Senac Garden, será possível aprender o preparo de diversos pratos, e na Feira da Agroindústria Familiar, adquirir as delícias produzidas no interior, como cuca, linguiça, pães, bolachas, queijos, cachaça, entre outros.

Respeito pelo Meio Ambiente

Além de todas as preocupações em bem receber os visitantes, a 37ª Oktoberfest dará evidência a uma importante questão social. Pela primeira vez em sua história, a Festa da Alegria não terá distribuição de copos plásticos. A sistemática a ser adotada será a mesma já utilizada em grandes eventos pelo país.

O visitante irá adquirir, no modelo caução, um copo reutilizável com a possibilidade de levar como recordação, ou, após o uso, de devolver o item mediante o ressarcimento do valor investido. O custo será de R$ 5. Porém seguirá liberada a entrada de copos e canecos por parte do público que traz de casa o seu próprio item.

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