Um evento de integração, gastronomia diferenciada e benemerência, em favor de uma ação social. Assim pode ser definida a segunda edição do Homens na Cozinha. A atividade reuniu mais de 500 pessoas no Pavilhão Central do Parque da Oktoberfest na noite dessa sexta-feira, 15. A promoção é da CDL Santa Cruz, com patrocínio master da Cooperativa Sicredi. Os copatrocinadores são a Faculdade Dom Alberto e a Cresol. Dez chefs de cozinha participaram do evento e apresentaram os pratos para os convidados.
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Os fundos levantados serão destinados aos hospitais Santa Cruz e Ana Nery. O presidente da CDL Santa Cruz, Ricardo Fernando Bartz, salientou que a segunda edição serve para consolidar o evento. “E vamos superar o do ano passado, não apenas em número de participantes, como também em repasse de recursos para as casas de saúde. Dessa forma, queremos consolidar o Homens na Cozinha como um dos principais eventos da gastronomia local, com o foco no auxílio às entidades.”
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Foram distribuídos 50 convites para cada uma das dez cozinhas participantes. Os convites, assim como as mesas, foram divididos em cinco cores para cada cozinha – azul, verde, rosa, laranja e roxo. Na hora de servir, as mesas foram chamadas pelas cores e os convidados guiados a se servirem nas bancadas da cozinha que constava no convite.
Bartz afirmou que o evento, que é tradicional em outras cidades, tende a crescer a cada edição e o objetivo é auxiliar os dois hospitais. “A partir da receita total, advinda da venda dos convites e também das cotas de patrocínio, todo o lucro será revertido de forma igual às duas entidades de saúde”, observou o presidente da CDL.
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Hospitais
Em nome do Hospital Santa Cruz, o diretor da instituição, Vilmar Thomé, destacou a importância da parceria com a comunidade. “Iniciativas como essas são muito importantes em prol das nossas casas de saúde, uma área sempre tão necessitada de recursos”, ressaltou.
O administrador do Hospital Ana Nery, Gilberto Gobbi, destacou a iniciativa da CDL Santa Cruz em realizar o evento, que vem para se consolidar. “Trata-se de algo diferenciado, onde quem ganha são os hospitais”, observou.
Durante o Homens na Cozinha, estiveram à disposição um estande de degustação de chope da Hbier e uma cabine da Zoom com a câmera 360 graus. E houve atrações como a saxofonista Beatriz Albers, a cantora Luana Ruff, Julio Bonét e Daiton e Banda.
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