Os santa-cruzenses que desejarem provar delícias gastronômicas durante este fim de semana terão no Food Truck Festival uma oportunidade para satisfazer o paladar. Instalados desde essa quinta-feira na Praça Siegfried Heuser (da antiga Estação Férrea), os caminhões ofertam guloseimas e lanches como churros gourmet, sorvete artesanal, hot dog americano, sanduíche australiano e até brownie burger. Este último, aliás, conquistou o melhor snack de chocolate no World Chocolate Maters, um dos principais prêmios da gastronomia mundial. Com estrutura de mais de 300 jogos de mesas e cadeiras e cobertura para o caso de chuva, o evento continua neste sábado e domingo, das 11 às 23 horas.
São 15 veículos oriundos de cidades do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná preparados para vender os pratos para até 10 mil pessoas.
Conforme a organizadora do festival, Michele Velho, o movimento no primeiro dia surpreendeu. “Estamos percorrendo todos os estados da região Sul do Brasil, e aqui em Santa Cruz foi a melhor quinta-feira que tivemos em termos de movimento. Acredito que o fim de semana será melhor ainda”, disse. Para complementar a programação, vai se apresentar no encontro sobre rodas, a partir das 21h30 deste sábado, a banda santa-cruzense Playsound. Nessa sexta-feira foi a Maquinados, de Venâncio Aires, que animou os visitantes.
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Os pais também podem ficar tranquilos, pois o espaço também oferece recreação infantil. “É um evento para toda a família”, frisou Michele. Cerca de 70% dos Food Trucks aceitam cartão de crédito e o preço para cada opção gastronômica não excede os R$ 20,00. O festival tem entrada gratuita.
SERVIÇO
O que?
Food Truck Festival
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Onde?
Praça Siegfried Heuser (antiga Estação Férrea)
Quando?
Sábado e domingo das 11 às 23 horas
Principais opções gastronômicas
Doces: sorvete artesanal, churros gourmet e brownie burger
Salgados: hot dog americano (black box), sanduíche australiano, hambúrguer artesanal, comidas californianas.
Também haverá opções para vegetarianos.
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