Feira da Páscoa oferece produtos típicos de Rio Pardo

Os visitantes de Rio Pardo durante a Semana Santa terão uma atração a mais na Sexta-feira Santa e no sábado, das 9 horas às 17 horas. O Centro Regional de Cultura sedia a Feira da Páscoa, com a participação de 12 expositores. Os turistas e os moradores do município encontrarão no local os tradicionais sonhos, licores, doces caseiros, sabonetes e artesanato, entre outros produtos.

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Com diversos templos religiosos que mostram toda a fé dos antepassados em Rio Pardo, o clima de religiosidade na cidade aumenta ainda mais neste período com a programação da Semana Santa. O ápice ocorre nesta Sexta-feira Santa, com a tradicional procissão com a imagem do Senhor Morto e Nossa Senhora das Dores pelas ruas da cidade, às 18 horas, e a encenação da Paixão e Morte de Cristo, no Centro de Eventos Forno de Cal, às 20h30. Além disso, os visitantes podem conhecer diversos outros locais que fazem parte do patrimônio histórico de um dos quatro municípios mais antigos no Estado.

A Feira da Páscoa busca agregar mais atrações aos turistas, com a disponibilidade de produtos tipicamente locais para degustar ou levar de lembrança. Entre eles está o tradicional sonho. O prato doce guarda um mistério de uma receita que vem passando por gerações. A massa oca precisa ser feita da forma correta para que fique sequinha e não gordurosa. Seguindo a receita portuguesa, é sem fermento, tem ovos como base e a massa é cozida. A fritura é feita em duas etapas, com temperaturas diferentes. E a finalização é feita com açúcar e canela. A iguaria era vendida na Estação Férrea Central, onde os viajantes compravam pela janela dos trens. Foi nesse movimento que ficaram conhecidos em todo o Estado. No entanto, hoje praticamente são encontrados apenas por encomenda e em ocasiões especiais.

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Os visitantes de Rio Pardo terão a oportunidade de provar o sonho durante a Feira da Páscoa nesta sexta-feira e sábado, no Centro Regional e Cultura. Ao mesmo tempo, poderão conferir variedade de licores e outros doces, além do artesanato típico da Cidade História.

Sarau Cantante

Outra atração cultural neste fim de semana em Rio Pardo será a segunda edição do Sarau Cantante, com roda de samba no Largo do Solar Almirante Alexandrino. O evento da Associação de Amigos do Solar do Almirante (Aasa) acontece neste sábado, a partir das 19 horas, com música ao vivo, cinco estações gastronômicas e expositores. A primeira edição ocorreu no ano passado e a expectativa é repetir a grande participação. A atividade integra a mobilização da Aasa em busca de apoio para o projeto de restauração da edificação mais antiga da cidade, construída em 1790.

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