Experiência em vinhedo promove o turismo enológico em Encruzilhada

Um grupo de 40 convidados participou no dia 8 deste mês de uma degustação exclusiva dos rótulos produzidos na região pelo Grupo Famiglia Valduga, em sua sede em Encruzilhada do Sul, onde a empresa também possui vinhedos. O evento foi conduzido pelo diretor-superintendente e enólogo Eduardo Valduga e sua equipe. Houve a apresentação de produtos como o espumante Casa Valduga Premivm Brut, o vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Marselan e o Casa Valduga Premivm Moscatel, destacando a qualidade e as características únicas do terroir local. Em seguida foi servido um almoço harmonizado em três tempos, elaborado para complementar os sabores dos rótulos apreciados.

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À tarde os visitantes realizaram um passeio pelos vinhedos, em que conheceram a história da Famiglia Valduga na região e as características do terroir que influenciam a produção dos vinhos. O grupo, que começou a cultivar uvas na região em 2001, ocupa atualmente 112 hectares. A sede fica em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, local onde a família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.

Por meio dessa iniciativa, o Grupo Famiglia Valduga busca promover o turismo enológico em Encruzilhada do Sul, destacando a riqueza cultural e gastronômica local. A loja na região está aberta para degustações de segunda a sábado, das 7 às 17 horas, com todos os produtos da marca. Eventos e almoços para grupos estão disponíveis mediante agendamento. Para mais informações, o telefone é (51) 99925 2961.

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