Em expansão há pelo menos uma década, o setor gastronômico de Santa Cruz está atraindo o olhar de gente grande. Paulo Geremia, dono da famosa galeteria Di Paolo, confirmou à coluna Panorama, da Gazeta do Sul que a cidade esteve em seu radar em mais de uma oportunidade.
Disse que é amigo de empresários de Santa Cruz e inclusive avaliou pessoalmente algumas áreas que poderiam receber uma filial da Di Paolo, mas por questões de mercado acabou optando por priorizar outros investimentos. Entre eles uma segunda galeteria em São Paulo, inaugurada recentemente no Bairro Pinheiros.
Geremia destaca o forte potencial da economia de Santa Cruz e diz que atende a muitos clientes da cidade, mas que por ora as casas do Recanto Maestro, na Quarta Colônia; de Garibaldi, na Serra; e do Boulevard Laçador, em Porto Alegre, dão conta da demanda da região. Mas reforça que seguirá de olho no mercado local.
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