Atingida no ano passado por um grande incêndio, que destruiu dois pavilhões de 3,5 mil metros quadrados, a empresa Biscobom Alimentos vai reconstruir a fábrica em Mato Leitão. A indústria obteve a aprovação do projeto junto ao Fundo Operação Empresa do Estado do Rio Grande do Sul (Fundopem/RS), do governo do Estado.
A indústria produz biscoitos laminados (tipo maria, sortidos, salgados, e outros) e recheados, destinados para os mercados nacional (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná) e exterior (Uruguai, Paraguai, República Dominicana, Chile, Argentina, entre outros).
O valor do investimento é de R$ 5,7 milhões. O sócio-gerente Evanir Diehl confirmou a reconstrução dos pavilhões queimados e a compra e reinstalação de equipamentos na empresa. O incêndio que destruiu parte da estrutura, máquinas, estoque, matéria-prima e embalagens ocorreu em 22 de fevereiro do ano passado. Quatro meses depois, a empresa retomou a produção de biscoitos com a contratação de 50 funcionários.
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