Um Dia de Campo sobre Estratégias para reduzir custos de produção na bovinocultura de leite ocorre nesta sexta-feira, 6, a partir das 13h30, no Parque da Expoagro Afubra, em Rio Pardo. O evento é promovido pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), em parceria com a Embrapa e Afubra.

São esperados bovinicultores de leite familiares que possuem a criação à base de pasto. A atividade visa sensibilizar os produtores sobre a importância da alimentação para o rebanho, num momento em que os custos de produção com alimentação estão elevados. Os temas serão Planejamento forrageiro: organizando para vencer dificuldades; Alimentos conservados: como produzir mais leite e mais barato; e Pastagens perenes tropicais são milagrosas?.

O extensionista rural Vivairo Zago, assistente técnico regional da Emater, explica que os assuntos foram escolhidos devido aos custos de produção da atividade leiteira. “Trata-se de um período de vazio forrageiro outonal, e cabem técnicas importantes de manejo das pastagens para amenizar seus efeitos”, comenta.

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Segundo Zago, a alimentação para o rebanho é primordial para definir o resultado econômico da atividade. Para as matrizes leiteiras, os sistemas à base de pasto – sendo a pastagem o principal componente volumoso, além da silagem de milho ou cereais de inverno, mais o componente proteico como ração e minerais – constituem a dieta adequada para o rebanho.

“O planejamento forrageiro, ou seja, ter pasto em quantidade e qualidade a maior parte do ano, utilizando-se de diversas espécies e variedades disponíveis, reduz os custos de produção e torna a atividade mais rentável. E, acima de tudo, uma vaca bem alimentada é mais sadia”, observa o extensionista.

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Serviço

• O quê: Dia de Campo Estratégias para reduzir custos de produção na bovinocultura de leite
• Quando: sexta-feira, 6
• Horário: a partir das 13h30
• Local: Parque da Expoagro – Rio Pardo/RS
• Promoção: Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), Embrapa e Afubra.

Emater atende 900 bovinicultores na região

O extensionista rural Vivairo Zago explica que cerca de 900 famílias ligadas à bovinocultura de leite são atendidas na região administrativa da Emater de Soledade. A produção anual é de 150 milhões de litros, conforme levantamento realizado no ano passado.

As propriedades rurais familiares têm como característica as áreas pequenas, com mão de obra familiar, produção de pastagens na propriedade e silagem em área própria e arrendada. As principais raças de vacas leiteiras são a Holandesa e a Jersey. “Nem todas as propriedades se dedicam somente ao leite. Há o cultivo de tabaco, entre outras atividades”, observa Zago.

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A bovinicultura de leite é uma atividade importante para o desenvolvimento econômico. Garante renda e melhor qualidade de vida para as famílias e preserva o meio ambiente, pois o cultivo de pastagens favorece o solo, possibilitando maior infiltração de água e melhores condições químicas e físicas, quando bem manejado.

“Essa atividade tem importância socioeconômica, pois produz em áreas menores, gera renda mensal, pode se associar a outras práticas e, em condições normais, remunera bem a mão de obra”, diz Zago. “No entanto, cada vez mais a eficiência do sistema produtivo é decisiva para manter indicadores de renda na atividade.”

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