Não há nada pior do que sentir azia após injerir um determinado alimento. A sensação pode ser mais desconfortável ainda para quem a sente com muita frequência. São sintomas de queimação, gosto amargo na boca e até mesmo dor no peito em alguns dos casos. Por isso, evitar a azia e encontrar formas de combater essa sensação podem ser uma saída para quem não suporta conviver com ela.
A azia é causada pelo refluxo de ácido gástrico, responsável pela digestão de alimentos, que causa irritação no esôfago, um órgão que não possui a mesma proteção que o estômago. Esse refluxo pode ser causado por uma deficiência no funcionamento do esfíncter esogáfico, válcula localizada no final do esôfago. A “ferramenta” se abre para a passagem de alimentos e se fecha em seguida.
Doces, frituras, molhos, glúten e condimentos podem causar a azia. Bebidas alcoólicas, leite e refrigerantes também. Alimentar-se corretamente e de forma balanceada é a melhor forma de evitar a sensação. Manter um intervalo de três em três horas entre cada refeição é uma boa dica. Assim como manter uma hidratação correta durante todo o dia, com a boa mastigação dos alimentos e sem tomar líquidos durante a alimentação pode ajudar.
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Também há cinco alimentos que podem ajudar no momento de lutar contra a sensação. Confira:
1 – Limão – Alcaliniza o organismo e evita a produção excessiva de ácido. Uma boa ideia é tomar com água em jejum durante a manhã, antes da primeira refeição
2 – Arroz integral – Prefira o integral pois as fibras do alimento causam maior sensação de saciedade e controlam os níveis do ácido clorídico.
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3 – Maçã sem casca – Sim, sem casca. Mastigar os pedaços da fruta, de forma lenta, auxilia nos sintomas de azia. Isso porque a maçã tem alto teor de água e de fibras.
4 – Manjericão e alecrim frescos – Dois temperos calmantes.
5 – Chá de camomila – A planta tem efeito calmante e diminui a irritação da parede do esôfago.
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