Itens que compõem o tradicional café da manhã do brasileiro registraram elevação nos preços na pesquisa dos produtos básicos de março. Em comparação com fevereiro, café, margarina, biscoito, achocolatado e farinha estão mais caros neste mês. O campeão da alta, no entanto, é o leite, que registrou aumento de 19,29%.

De modo geral, o conjunto dos produtos de alimentação e de higiene pesquisados pela Gazeta do Sul na tarde dessa segunda-feira, 28, teve alta. Se em fevereiro o preço médio dos cinco supermercados ficou em R$ 217,91, em março o levantamento somou R$ 224,01, resultando em aumento de 2,79%. Neste mês, o mercado com a compra mais barata é o de R$ 207,72 e o com a mais cara, R$ 238,41.

A pesquisa da Gazeta é realizada mensalmente em cinco redes de supermercados de Santa Cruz. São levados em conta os preços de 24 produtos, sendo oito de higiene e limpeza e 16 de alimentação. As marcas pesquisadas são as mais populares e líderes de mercado em seus segmentos.

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O salto de farinha, biscoito, café e leite

O preço médio da caixa do leite integral de um litro oscilou de R$ 3,68 em fevereiro para R$ 4,39 em março; isto é, subiu 19,29%. Demais produtos usados no café da manhã também sentiram esse impacto: bolacha Maria (6,29%), café moído (10,32%), farinha (6,15%), margarina (2,41%) e achocolatado (3,48%). O aumento da farinha já era esperado, em função da guerra entre a Rússia e a Ucrânia, que são países exportadores de trigo.

Com toneladas do grão presos em portos da Ucrânia, os países compradores precisam buscar outros mercados, como a Argentina, para importar. Assim, devido à lei da oferta e da procura, os preços da farinha aumentam. Outros itens pesquisados sofreram grande elevação, como a dúzia de ovos (11,66%), o quilo do feijão (10,02%) e o extrato de tomate (9,32%).

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Itens que ficaram mais baratos

Apesar de a maioria dos 24 produtos pesquisados terem aumentado de preço, alguns registraram queda. É o caso do quilo do presunto magro, que está com o preço médio 18,55% mais barato do que em fevereiro.

*Importante: pesquisa de preços realizada na tarde dessa segunda-feira, 28, por volta das 16 horas, em cinco redes de supermercados de Santa Cruz do Sul. Os produtos pesquisados são os mais populares e os líderes de mercado em seus segmentos.

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