O município de Vale do Sol foi anfitrião do 1° Seminário Regional de Bovinocultura de Leite, nesta quarta-feira. O evento, promovido pela Emater-RS/Ascar, contou com o apoio do Arranjo Produtivo Local (APL VRP) – Agroindústrias e Produção de Alimentos, e foi realizado no Pavilhão da Comunidade Católica de Vale do Sol, onde reuniram-se em torno de 300 produtores.

O gerente regional adjunto da Emater-RS/Ascar, Carlos Corrêa da Rosa, observa que o objetivo do Seminário foi apresentar aos agricultores a cadeia da bovinocultura leiteira como uma alternativa. “Conseguimos reunir um grande público regional e conseguimos atingir os objetivos, pois os painéis retrataram diferentes assuntos e realidades”, observou.

Pela manhã foi realizada a palestra ministrada pelo engenheiro florestal, Juarez Pedroso, da Afubra, que falou sobre o sistema silvipastoril e ainda outra, com o médico veterinário da Emater-RS/Ascar, Ricardo Machado, sobre as “Bases para Produção Sustentável de Leite. Já o médico veterinário, Mario Álvarez, do Uruguai falou sobre o tema “Genética adaptada à produção de leite a pasto”.

À tarde, o produtor de leite de Mato Grosso, Nivaldo Michetti, abordou o tema “Mudando de vida produzindo leite”. Michetti, que atua na área há 27 anos, demonstrou a sua caminhada, retratando a adaptação que teve que fazer para aumentar a sua produtividade. “Produzir leite traz qualidade de vida. Não conheço outra atividade rural que tenha entrada de dinheiro todo mês em nossa propriedade, como a cadeia leiteira”, observa. Ele garante que permite ao produtor ter uma previsão de crescimento, podendo fazer um planejamento com segurança e liquidez.

Durante o Seminário, o gestor do APL VRP, Jesus Edemir Rodrigues fez a divulgação da Plataforma de Comercialização do APL – Agroindústria e Produção de Alimentos do VRP. A plataforma será uma ferramenta de comercialização e gerenciamento da sua propriedade, podendo fazer a venda de produtos, aquisição de insumos e apresentar a sua propriedade ao mercado.