A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) editou nesta segunda-feira, 7, no Diário Oficial da União, três resoluções proibindo a fabricação, distribuição e comercialização de três marcas de palmito em conserva em todo o País.
As marcas foram vetadas após a Agência considerar a notificação do Centro de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde no Rio Grande do Sul. A entidade foi responsável por notificar a Anvisa sobre a Operação Ju$$ara, deflagrada pelo Ministério Público Estadual do RS contra a extração ilegal de palmito de espécie proibida.
As três marcas que foram proibidas são Conservas Serra Azul, Conservas Manzan e Três Forquilhas Brehm.
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