A quarta edição do Anuário Brasileiro da Maçã, da Editora Gazeta, será lançada no 13º Seminário Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (Senafrut). O evento ocorre entre esta terça-feira, 12, e quinta em São Joaquim (SC).
A publicação apresenta os resultados da safra 2017/18 no Brasil, que “teve queda na produção e frutos menores, mas continuou a registrar qualidade e sabor em níveis elevados”, como vem acontecendo há quase cinco décadas desde a introdução comercial da fruta no Sul do País e 40 anos de existência da sua entidade maior, a Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM). Registra também informações de mercado, pesquisa, tecnologia e ações institucionais.
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