A qualidade dos alimentos produzidos no meio rural e a quantidade de agroindústrias familiares crescem anualmente no país. Entre as vantagens desta área está a utilização da mão de obra familiar, o emprego de práticas produtivas ecologicamente mais equilibradas, a diversificação do cultivo e o menor uso de insumos industriais. Para dar visibilidade a estes alimentos produzidos na Região, o Festival de Compras da Suinofest tem um ambiente dedicado especialmente para Feira da Agroindústria Familiar. Neste ano serão disponibilizados 20 espaços, de 2 metros de frente por 1,5 metro de profundidade, para a exposição e comercialização destes produtos.
As agroindústrias que quiserem participar do evento têm até o dia 22 de abril para se inscrever. Para participar é necessário que os interessados sejam agricultores familiares; apresentem a declaração de aptidão (DAP) e que tenham produtos que atendam às normas sanitárias e legais.
As inscrições podem ser feitas na sede do Arranjo Produtivo Local (APL AF VT), que está localizado na Rua Alegrete, 821, Bairro São José (Fundos da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs), em Encantado ou pelo e-mail: atendimento@aplvaledotaquari.com.br. Mais informações poderão ser obtidas pelos telefones: (51) 9727-3690 com Thaís ou (51) 9773-8999 com Vanessa. O edital completo pode ser encontrado no site da Suinofest ou no site do APL.
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Os inscritos passarão por uma avalição da comissão organizadora, que é composta por representantes do APL; das Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari; da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E); da Emater/RS-ASCAR – Encantado; da Lume Eventos e da Prefeitura Municipal de Encantado, através da Secretaria da Agricultura. A Feira é realizada com o apoio da Secretaria do Desenvolvimento Rural Pesca e Cooperativismo do RS (SDR).
A entrada no Parque João Batista Marchese de Encantado é gratuita. A 15ª edição da Suinofest será realizada nos dias 3, 4, 5, 10, 11 e 12 de junho. O evento é realizado pela ACI-E em parceria com a Prefeitura Municipal e a Câmara de Vereadores. A organização é da Lume Eventos.
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