A entrega dos prêmios do 12º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar da Expointer ocorreu na tarde de quinta-feira, 29, com o reconhecimento de três empreendimentos do Vale do Rio Pardo. A solenidade ocorreu após a abertura oficial do 26º Pavilhão de Agroindústria Familiar, com a presença do governador do Estado, Eduardo Leite, e de secretários estaduais, como o de Desenvolvimento Rural (SDR), Vilson Covatti; e da presidente da Emater/RS, Mara Helena Saalfeld, além dos ministros do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira, e da Reconstrução do RS, Paulo Pimenta; presidente da Conab, Edegar Pretto; e ex-governador Olívio Dutra, entre outros.
A agroindústria Embutidos Hermes, de Arroio do Tigre, ficou em terceiro lugar no segmento Linguiça de Carne Suína Defumada. Na categoria Melado, a Agro Produtos Liane, de Vera Cruz, conquistou o primeiro lugar, e a Rodeio da Figueira, de Candelária, ficou na terceira posição.
LEIA TAMBÉM: Mais da metade dos empreendimentos do Pavilhão da Agricultura Familiar é liderado por mulheres
Publicidade
Durante a abertura do pavilhão, foram entregues cestas com produtos da agricultura familiar ao governador Eduardo Leite, ao ex-governador Olívio Dutra, aos ministros Teixeira e Pimenta, ao secretário Covatti e ao presidente da Assembleia Legislativa, deputado Adolfo José Brito.
As agroindústrias, inclusas no Programa Estadual de Agricultura Familiar (Peaf), participaram nas categorias Queijo colonial e Doce de leite, Salame tipo italiano e Linguiça de carne suína defumada, Mel, Vinho tinto de mesa seco e Suco de Uva Integral/Natural, Melado líquido e Cachaça prata.
LEIA TAMBÉM: Expointer foca na retomada
Publicidade
Em cada segmento, os produtos foram classificados em primeiro, segundo e terceiro lugar, e receberam uma placa condecorativa correspondente. Todas as amostras inscritas por categoria receberam um certificado de participação.
Entre os critérios avaliados de acordo com a categoria, constam cor, aroma, textura, sabor, consistência, brilho, uniformidade, acidez, aparência e aspecto global. O resultado final foi divulgado durante a cerimônia de abertura oficial do Pavilhão da Agricultura Familiar. A 47ª edição da Expointer se encerrará neste domingo, 1º, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio.
LEIA MAIS NOTÍCIAS SOBRE AGRONEGÓCIO
Publicidade
quer receber notícias de Santa Cruz do Sul e região no seu celular? Entre no NOSSO NOVO CANAL DO WhatsApp CLICANDO AQUI 📲 OU, no Telegram, em: t.me/portal_gaz. Ainda não é assinante Gazeta? Clique aqui e faça agora!