É na Travessa Rabuske, no distrito de Pinheiral, em Santa Cruz do Sul, que a partir desta sexta-feira, 5, um novo e modernizado empreendimento familiar abriu as portas. Em um prédio de cerca de 110 metros quadrados, é onde passa a funcionar a Agroindústria Pedó, da família que reside na localidade, e é especializada na produção de embutidos.
O início das atividades da agroindústria contou com o desenlace da fita, a visita aos cômodos do empreendimento e a degustação dos produtos que já estão prontos para serem comercializados, como copas e linguiças. A proprietária, Adriane Pedó, agradeceu os envolvidos para que o sonho dela fosse realizado. “Agradeço imensamente, tanto a Prefeitura quanto a Emater, por nos dar esse apoio. Meu sonho não seria possível se não fosse a colaboração de todos. Muito obrigado”, reconheceu.
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O secretário de Agricultura, Decio Hochscheidt, destacou a contribuição dos técnicos da pasta na implantação do empreendimento. “Para nós, isso é uma realização, por podermos auxiliar nossos produtores no que eles precisam. Aqui contribuímos no serviço de terraplenagem, na orientação com nossos profissionais do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), e agradeço a todos que colaboraram para que isso se concretizasse”, afirmou.
Representando a Emater, o engenheiro agrônomo Assilo Martins Corrêa Junior falou da função do órgão no suporte às agroindústrias. “Nosso trabalho é constante no apoio a agroindústrias, auxiliando na montagem de projetos, na legalização, dando suporte nos ajustes que de tempos em tempos são necessários, para que o produtor possa vender seu produto processado com garantia de qualidade para o consumidor”, afirmou. Em Santa Cruz, segundo ele, a Emater auxilia outras 15 agroindústrias.
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