O mercado de trabalho se revela extremamente exigente quanto à instrumentalização dos profissionais da área de atividades de comércio atacadista e varejista nos segmentos de açougue e fiambreria. Ciente disso, o Senac Santa Cruz do Sul está com matrículas abertas para o curso de Práticas Seguras na Manipulação em Açougues e Fiambrerias. Com início em 24 de setembro, as aulas acontecem de segunda a quarta-feira, das 19 às 22 horas.
Com 20 horas de capacitação, o curso tem o objetivo de proporcionar aos participantes conhecimentos e habilidades técnicas para assegurar as boas práticas na manipulação, fracionamento, conservação, armazenamento e exposição de alimentos em açougues e fiambrerias de acordo com a legislação vigente. Para participar é necessário ter idade mínima de 18 anos.
Matrículas podem ser feitas pelo site ou presencialmente no Senac Santa Cruz do Sul, localizado na Rua Venâncio Aires, 300. Mais informações pelo telefone (51) 3711-6460.
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