Com 470 hectares plantados e 55 em início de produção, o município de Encruzilhada sediará a 4ª Abertura Oficial da Colheita da Noz Pecan na sexta-feira, 13. O evento ocorrerá no Rancho das Águas, em torno de um quilômetro após o Colégio Estadual Técnico Dr. Zeno Pereira Luz, no Corredor do Meio. A programação inicia-se às 9 horas, com estações técnicas e mostras de produtos da pecanicultura. A solenidade de abertura, com a participação de autoridades, ocorrerá às 11 horas.
O evento é organizado pelo governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan) e Prefeitura de Encruzilhada do Sul, com o apoio da Embrapa, Emater e do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). O Estado é o maior produtor de noz-pecã no Brasil, com cerca de 70% da produção. Entre os municípios, Cachoeira do Sul é o maior produtor no País, com mais de mil hectares plantados, e onde está localizado o maior pomar privado da América Latina, com 700 hectares.
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O cultivo em Encruzilhada do Sul ainda é recente, com poucas áreas já em produção. O secretário de Agropecuária, Marco Antônio dos Santos, explica que a maioria dos pomares é de investidores procedentes de outros municípios. Em apenas uma propriedade há 150 hectares, com estrutura de irrigação em parte da área.
A colheita em Encruzilhada começou na semana retrasada, com expectativa de totalizar entre 15 e 20 toneladas nesta safra. O secretário de Agropecuária explica que os pomares levam oito anos para atingir a produção plena. Como praticamente todo o plantio ainda é jovem, o volume não é muito expressivo. A maior parte da colheita atende o mercado interno, mas Santos observa que o IBPecan desenvolve ações com o Ministério da Agricultura para facilitar as exportações, principalmente para o cumprimento da legislação sanitária.
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