A Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc) está com inscrições abertas para o curso “Mini chef – receitinhas”. Interessados em participar podem acessar o site unisc.br/curta-duracao ou na Central de Atendimento, no bloco 1, até o dia 20 de outubro. Serão 4 horas de aula, no dia 28 de outubro, no Laboratório de Gastronomia da instituição.

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A proposta, voltada para crianças entre 7 a 12 anos, é um curso rápido para ensinar as crianças a produzirem comidas nutritivas. Na programação, sucos, sorbets e muffins. A aula será ministrada pela professora do Curso de Gastronomia da Unisc Luciana Cassaboni. Ela possui graduação em gastronomia, MBA em Gestão de Eventos, pós-graduada em História da Alimentação e Patrimônio Cultural e pós-graduanda em Panificação e Confeitaria. 

Além deste, mais cursos na área de gestão, educação, direito, comunicação, gastronomia, saúde e estética, engenharia e arquitetura, e ciência e tecnologia estão com inscrições abertas. As opções podem ser acessadas no link unisc.br/curta-duracao. 

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