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CERTIFICAÇÃO

Azeite gaúcho está entre os melhores do mundo

Foto: Sict/Divulgação/GS

Certificado com o selo do programa Produtos Premium, da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Estado (Sict), o azeite produzido pela Estância das Oliveiras, de Viamão, foi reconhecido no EVOO World Ranking, ranking global dos azeites de oliva extravirgem, consolidando-se entre os melhores do mundo. A conquista reforça a qualidade e a excelência dos produtos premium produzidos no Estado, destacando a força do setor no cenário nacional e internacional.

A Estância das Oliveiras, localizada em um dos principais polos de olivicultura do Estado, ficou na quinta posição entre os fabricantes de azeite de oliva mais premiados do mundo em 2024. As técnicas adotadas no local garantem a pureza e sabor dos produtos, tornando-os referência no mercado. Esse reconhecimento é resultado de um trabalho constante na produção de azeites de qualidade.

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A Prosperato (Caçapava do Sul), a Fazendas do Azeite Sabiá (Encruzilhada do Sul), a Al-Zait & Co (Rosário do Sul) e a Agroturismo Recanto Maestro (Restinga Seca) também receberam reconhecimento internacional pelo trabalho desenvolvido na área.

O programa Produtos Premium busca fomentar a competitividade dos produtos gaúchos de excelência, conectando produtores ao mercado e promovendo selos de qualidade que atestam a superioridade das marcas. Atualmente, há quatro selos: azeite de oliva premium, carne premium, cordeiro premium e cachaça premium.

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