Conhecer lugares e vivenciar experiências. Essa é a proposta do Cantos e Encantos Rurais, o primeiro roteiro turístico voltado ao interior de Santa Cruz do Sul, que será lançado pela Associação de Turismo Rural do município neste domingo, às 11 horas, no Nó de Pinho Arte em Madeiras, localizado na RSC-471, em Rio Pardinho. A ideia, além de valorizar os empreendimentos nas localidades, é proporcionar passeios em grupos, para que os participantes tenham experiências nas áreas gastronômicas e culturais, bem como conhecer as tradições de cada propriedade.

O roteiro foi criado a partir da necessidade de mostrar os potenciais de Santa Cruz para quem visita o município, explica o presidente da associação, Alexandre Guedes. “Ao longo dos últimos meses, estruturamos um produto no qual as pessoas terão a possibilidade de fazer conexões com as belezas do interior.” Segundo Guedes, os grupos poderão ter de 20 a 30 pessoas e a participação ocorre mediante agendamento.

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Os roteiros contemplarão um dia inteiro de programação, iniciando às 8 horas e terminando às 18 horas. As duas primeiras localidades que receberão turistas serão Monte Alverne e Rio Pardinho.

Atrativos

• Recanto Aromas do Monte – A primeira experiência é no Recanto Aromas do Monte, no distrito de Monte Alverne, que permitirá ao visitante acompanhar e aprender a produzir uma cuca típica alemã. Enquanto isso, será possível desfrutar das belezas dos campos de cultivo de lavanda, alecrim e capim limão. Por lá, o turista sentirá o aroma das plantas bioativas, que enfeitam a paisagem e são transformadas em óleos essenciais e produtos artesanais. Logo após, é servido um café da colônia.
  
• Nó de Pinho Arte em Madeira – O segundo ponto é a marcenaria Nó de Pinho Arte em Madeira. O empreendimento autoral, com loja anexa, trabalha com peças de decoração em madeira de demolição e reaproveitamento da mesma. As peças têm história afetiva, e a transformação da madeira acontece artesanalmente. No local, o visitante terá a possibilidade de personalizar ou acompanhar a personalização de algumas peças de decoração.
  
• Sítio Thomas Ecke – A terceira parada é no Sítio Thomas Ecke, onde o turista vai colocar a “mão na terra”, ao vivenciar um momento de plantio e colheita de hortaliças orgânicas na horta em formato de mandala. Já no almoço, será degustado churrasco gaúcho com um costelão feito no fogo de chão, harmonizado com cuca. Como sobremesa, será “colhida” bergamota direto do pé.
  
• Sítio Pedagógico Paraíso – A visitação segue durante a tarde no Sítio Pedagógico Paraíso, uma propriedade rural que foi berço dos primeiros imigrantes alemães. O grupo poderá conhecer curiosidades do casarão de pedra de 1890, bauerngarten, memorial dos imigrantes, bem como passear entre os jardins rupestre, tropical, das palmeiras, ver bioconstruções, ecocontêiner, relógio do sol, do corpo humano, além de interagir com os bichos, degustar frutas da época e vivenciar a pequena trilha que conduz à floresta.
  
• Brasiliana Cozinha Criativa – O roteiro turístico rural é finalizado na Brasiliana Cozinha Criativa. A cafeteria gourmet – junto à natureza – irá proporcionar uma experiência gastronômica, com aromas e sabores de um variado menu, em um ambiente tranquilo, desfrutando de momentos de prazer, bem-estar e alegria.

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