A 11ª edição da Abertura da Colheita da Oliva 2023 ocorrerá no dia 9 de fevereiro, em Encruzilhada do Sul. O principal evento do setor olivícola do País reunirá produtores, especialistas, fornecedores, indústria, consumidores e público do ramo interessado.

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A programação inclui exposição e degustação de marcas de azeites gaúchos e nacionais, colheita das olivas e exposição de empresas ligadas à cadeia da olivicultura. O local será a sede do Biome Pampa, na RSC-471, quilômetro 218. O município é referência, tendo a maior área plantada com oliveiras no Brasil.

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