Em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado nesse domingo, 16, o Conselho Municipal de Segurança Alimentar, órgão vinculado à Secretaria de Habitação, Desenvolvimento Social e Esporte, promoverá nesta segunda-feira, 17, a partir das 14h, uma oficina de culinária nos Cras Beatriz Jungblut, do Bairro Santa Vitória, e Integrar, do Bairro Bom Jesus.
A ação integra também a Semana da Alimentação RS, que tem como tema nesta edição, “Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis no Enfrentamento da Fome e na Promoção da Segurança Alimentar”.
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De acordo com a nutricionista do departamento de Segurança Alimentar, Thais Oviedo, a oficina tem como objetivo estimular práticas alimentares saudáveis dentro da realidade das famílias atendidas pelo CRAS. “As famílias são identificadas e selecionadas pelo seu CRAS de referência e estão sem situação de vulnerabilidade social. Nossa proposta é executar ações de combate à insegurança alimentar e ao mesmo tempo valorizar as escolhas mais adequadas na alimentação”. Os alimentos utilizados na oficina fazem parte da sacola de perecíveis que é oferecida através do Programa Alimenta Brasil.
Ações abordam alimentação nos postos
Nas unidades de saúde do município também serão realizadas ações, tendo em vista o consumo frequente de alimentos ultraprocessados pela indústria, em uma ação de promoção à segurança da alimentação. Algumas unidades irão distribuir cartazes e disponibilizar um material informativo aos seus usuários, explicando a importância de substituir esses alimentos industrializados, por alimentos mais saudáveis.
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