Nesta sexta-feira, 22, ocorre  a Abertura Oficial da Colheita da Uva 2016 no Centro-Serra. A solenidade ocorre as 9h30 na propriedade de Pasqual e Paulo Fin em Linha Seis, Ibarama. Na atual safra, a falta de frio, ocasionou uma influência negativa nos parreirais, somando-se à geada ocorrida em setembro. O calor dos últimos dias, entretanto, vem favorecendo  a cultura da uva, uma vez que aumenta o açúcar nos grãos. O excesso de chuvas também foi prejudicial, e a quantidade a ser colhida no Centro Serra sofrerá uma perda considerável.