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Fiscalização

Cinco toneladas de alimento impróprio são apreendidas no Vale do Taquari

Cinco toneladas de alimentos considerados impróprios para consumo foram apreendidas nesta quinta-feira, 14. O Ministério Público comandou uma força-tarefa, em Bom Retiro do Sul, no Vale do Taquari. Três estabelecimentos foram fiscalizados e dois deles interditados. Os proprietários foram conduzidos à Delegacia de Polícia para registro do flagrante. 

Foram encontrados nos estabelecimentos alimentos com validade vencida e armazenamento irregular. Carnes e embutidos estavam foram da temperatura adequada. 

Além disso, foram encontrados dejetos animais, ratoeiras e embalagens roídas, infraestrutura precária e falta de higienização. Em um dos locais, os fiscais encontraram soda misturada com alimentos em estoque.                    

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