Um casal de Passo do Sobrado encontrou na produção de ovos a fonte de renda da família. Em um município no qual o cultivo do tabaco é a essência da economia, Andréia Leiffeit e Daniel Kipper, moradores da localidade de Rincão do Sobrado, no interior de Passo do Sobrado, optaram pela atividade. Sem plantar fumo e apostando também na produção de porcos eles esperam dobrar a produção no próximo ano.

A produção, no início, era comercializada apenas para amigos, vizinhos e familiares. Atualmente, embora tenha triplicado, já não cobre a demanda da procura. É desta forma que o casal almeja se tornar referência no segmento em Passo do Sobrado.  Eles criam 750 frangos que produzem diariamente 30 dúzias de ovos.  A expectativa é dobrar o número de aves para poder atender a demanda.

“Quero ver se chego a 1,5 mil aves pra poder focar mais na produção de ovos. Até mesmo porque não estamos mais dando conta”, explica Kipper.