Receita de patê de grão de bico sem lactose

03/02/2017 15:52:17
Foto: Reprodução

Patê de grão de bico
Por Supra Soy

Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Valor calórico: 200,7 kcal por porção

Ingredientes
- 1 lata de grão de bico drenada (265g)
- 1 colher (sopa) cheia de SupraSoy sem lactose dissolvida em 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (chá) de azeite extravirgem
- ½ colher (chá) de sal
- 2 ramos de salsinha picada
- 3 talos de cebolinhas picadas
- 1 pacote de pão sírio integral contado em fatias pequenas

Modo de Preparo
Cozinhe o grão de bico em fogo baixo com o SupraSoy dissolvido por cerca de 10 minutos ou até que ele esteja macio. Bata no liqudtificador o grão de bico com o restante do leite do cozimento. Tempere com azeite, sal e as ervas. Misture bem e sirva acompanhado do pão.

Dica
Para deixar o pão crocante, torre as fatias junto com um pouco de azeite levando-as ao forno por cerca de 5 minutos.

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